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Pommery: l'eccellenza delle bollicine francesi
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Oggi ti presentiamo Pommery è rinomata in tutto il mondo come una delle cantine più prestigiose, famosa per la produzione di uno degli Champagne più celebrati.
Quante volte avete notato una delle loro bottiglie sugli scaffali delle enoteche o sfogliando il menu dei vini in un ristorante di alta classe? Chi non desidera alzare un calice a tulipano per brindare a occasioni speciali?
Scopri ora le etichette dalla storia unica, una vera esperienza da godere per chi può degustare queste meravigliose bollicine.
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Gli Champagne della Maison Pommery
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Il Blanc de Blancs 'Apanage' è uno Champagne 100% Chardonnay noto per la sua eleganza e freschezza.
Ottenuto da una selezione attenta di terroir di alta qualità, con base di Chardonnay dalla Côte des Blancs e contributi vivaci dalla Montagne de Reims e dalla collina di Nogent l'Abbesse, questo vino offre un profilo fresco e floreale con aromi di agrumi e frutti bianchi. È un prodotto di grande raffinatezza che riflette lo stile distintivo di Pommery.
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Il Blanc de Noirs 'Apanage' è uno Champagne strutturato e generoso, ottenuto da una selezione audace di Pinot Noir e Pinot Meunier provenienti principalmente dalle Montagne di Reims.
Questo champagne si distingue per la sua intensità ed eleganza, mantenendo la tradizionale raffinatezza e stile arioso di Pommery. È l'ideale per la gastronomia, poiché al palato, si presenta con un attacco puro e cremoso, offrendo sfumature di pera, frutti rossi e spezie con un rimando alle bacche di Timur.
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Il Brut 'Apanage' è una cuvée dedicata alla cucina raffinata, composta con cura selezionando 17 villaggi con forti legami con Pommery.
'Apanage' si distingue per la sua distinzione e privilegio, con una maggiore presenza di Chardonnay (50%) per una sensazione di rotondità ed eleganza, ideale per l'abbinamento con la gastronomia. Il vino offre aromi finemente burrosi, sentori di agrumi canditi e arancia rossa, con una nota cremosa al palato.
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Il Grand Cru Royal Millesimato 2009 è un eccezionale champagne nato da una vendemmia di alta qualità, con resa agronomica eccezionale, perfetta maturità e grappoli particolarmente pesanti.
Si presenta altamente floreale, con aromi di cera d'api che ricordano il miele, accompagnati da note di scorza di limone essiccata. Le sfumature di fiori bianchi si fondono con accenti agrumati e una morbidezza avvolgente, completata da leggere note speziate di zafferano.
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Alto Adige Chardonnay DOC 'Lowengang' 2018 (750 ml.)
Alois Lageder
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Cannonau di Sardegna DOC Riserva 'Senes' 2016 (750 ml.)
Argiolas
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Veneto IGT 'Capitel Croce' 2017
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Chianti Classico DOCG 'Fonte alla Selva' 2018 (750 ml.) - Banfi
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