Alpha Foods: Come iniziare l'autunno in modo sano ed equilibrato 🍁

Ciao Jekoo,

Lentamente ma inesorabilmente, l'autunno si sta facendo strada nella nostra vita quotidiana: le giornate si accorciano e si fanno piú fresche, il nostro sistema immunitario affronta nuove sfide ed è per questo che bisogna adattare la dieta alle proposte stagionali.

Dopo tutte le avventure estive, è il momento di rallentare un po' e di concentrarsi sul proprio benessere fisico e mentale, adattando semplici e nuove routine per preparare il corpo ai mesi più freddi.

E naturalmente siamo qui per sostenerti: abbiamo raccolto cinque consigli nutrizionali utili per aiutarti a godere di un autunno sano ed equilibrato.

1. Scegli alimenti di stagione

Mele e pere, prugne e mirtilli, funghi porcini e ortaggi a radice come carote, pastinache, ravanelli e barbabietole, oltre a tutti i tipi di patate: una piacevole passeggiata al mercato contadino ti porterà inevitabilmente a trovare molti alimenti ricchi di sostanze nutritive, perfetti per piatti sostanziosi. Per molti, un momento speciale è il ritorno della zucca.

2. Riscaldarsi

L'autunno è il momento ideale per zuppe e stufati nutrienti e riscaldanti: come un delizioso brodo di verdure con l'aggiunta di erbe aromatiche. Se sei alla ricerca di un modo veloce per riscaldarti, il matcha può essere il tuo alleato. Questo tè verde in polvere è ricco di antiossidanti, oltre che di caffeina e L-teanina per una leggera carica di energia.

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3. Aggiungi un tocco di autunno ai tuoi piatti

Con spezie come la cannella, la noce moscata, lo zenzero e i chiodi di garofano, non solo si possono arricchire le ricette con sapori raffinati, ma anche ottenere benefici per la salute, perché possono contribuire a ridurre le infiammazioni¹ e a sostenere il sistema immunitario. Noci, nocciole, semi di zucca e simili aggiungono grassi sani e proteine alle insalate e sono ottimi come snack.

4. Rinforza il sistema immunitario

Frutta e verdura di stagione come mele, pere, patate dolci, zucche e cavoli possono fornire vitamine importanti come C, A e E. Noci e semi contengono anche zinco, altrettanto importante per il sistema immunitario².

5. Resta idratato

Anche se fa più freddo, è importante mantenersi idratati. Oltre all'indispensabile acqua, le tisane sono una bevanda autunnale molto apprezzata. I nostri Nutrition Shots possono fornire un'ulteriore spinta nutritiva, sostenendo il sistema immunitario con vitamina C, zinco e vitamina B12³.

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Non dimenticare il tuo benessere mentale

La salute fisica e quella mentale sono strettamente collegate. Pertanto, dovresti dedicare alla tua salute mentale l'attenzione di cui ha bisogno. Lunghe passeggiate, esercizi di mindfulness e tecniche di respirazione, insieme a gite al cinema o a mostre, visite ai mercati contadini, letture piacevoli, cucina o un hobby autunnale possono contribuire a migliorare l'umore, anche nelle giornate più corte.

Prenditi cura di te e dei tuoi cari e rimani in salute 🍂🧡

In salute e lealtà,

il tuo team Alpha Foods 🌱

Fonti scientifiche:
¹ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9654013/
² https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5748737/
³ Official EFSA health claim: Vitamin C contributes to the normal function of the immune system.