🌳 Noce moscata: l’albero che profuma di storia
È il seme di un albero sempreverde che può arrivare fino a 20 metri — praticamente un condominio di spezie tropicali! Le sue foglie sono grandi e lucide, i fiori piccolini e separati tra maschio e femmina.
Da quei fiori nascono delle drupe, e dentro c’è il vero tesoro: il seme legnoso che diventa la noce moscata che conosciamo e amiamo. Ah, e quella membrana rossa che la avvolge? È il macis, un’altra spezia profumatissima.
Curiosità piccante: in India e nei paesi arabi è considerata un afrodisiaco naturale... sì, esatto, anche la cucina può far scintille 😉
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