Il 25 ottobre si festeggia la pasta: scopri le ricette per prepararla in casa, raccontaci i formati della tua zona e lasciati ispirare da tante idee per portarla in tavola.
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Il 25 ottobre si festeggia la pasta: scopri le ricette per prepararla in casa, raccontaci i formati della tua zona e lasciati ispirare da tante idee per portarla in tavola. |
World Pasta Day
nel Kenwood Club |
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Lunga, corta, ripiena o al forno: per noi italiani la pasta è molto più di un primo piatto, tanto che ne consumiamo 23,3 kg a testa ogni anno, più di qualsiasi altro Paese al mondo.
Per il World Pasta Day del 25 ottobre ti invitiamo a riscoprire il piacere di farla in casa, con la farina sul tavolo, la sfoglia che prende forma e il profumo che arriva fino in sala da pranzo.
Sul Kenwood Club trovi tante ricette da realizzare con la tua impastatrice planetaria, per portare in tavola la tua pasta preferita. |
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Storie di pasta:
scopri formati che forse non conoscevi
Ogni territorio, borgo d'Italia ha un formato di pasta poco conosciuto fuori dai suoi confini. Seguici sui social e raccontaci nei commenti il tuo: come si condisce, da dove nasce e un ricordo personale legato alla ricetta.
Raccontacelo nei commenti >
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La pasta fatta in casa
un formato alla volta |
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Lasagne al ragù:
il primo della domenica
Sfoglia fatta in casa e ragù cotto a lungo, strato dopo strato. Un classico della cucina italiana da preparare con calma e servire quando la famiglia si ritrova a tavola, per un pranzo che sa di festa.
Prova la ricetta > |
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Fettuccine con ragù di zucca:
l'autunno nel piatto
Un ragù tutto vegetale con la zucca di stagione, per condire fettuccine fatte in casa. Un primo semplice, adatto ad ogni occasione.
Prova la ricetta > |
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| Pappardella ripiena:
un formato da scoprire
La pappardella, larga e sottile, diventa una pasta ripiena da chiudere a mano. Un'idea diversa per chi vuole sperimentare con la sfoglia.
Prova la ricetta > |
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Il ricettario Come le nonne è online
Le ricette raccolte insieme alla community sono diventate un libro digitale illustrato.
Scarica il ricettario > |
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Giornata mondiale del pane
Pagnotte, panini e lievitati da preparare in casa.
Scopri le ricette > |
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