Le abbiamo volute provare subito e siamo rimasti stupiti dalla freschezza e dalla facilità di bevuta di queste nuove creazioni: per questo oggi ve ne presentiamo due, con un bello sconto del 10%!
Nunc è una Sour Ale che effettua una fermentazione primaria con il lievito autoctono BUNNY (Bologna Unknown Native Naughty Yeast) per poi proseguire con un periodo di fermentazione/contaminazione in vasca aperta in cantina, dove riposa poi in affinamento e maturazione.
Zing nasce sulla stessa birra base, che viene però addizionata di zenzero e scorze di arance, sia dolci che amare: i profumi e i sapori di queste spezie si sposano alla perfezione con il profilo wild della birra base, creando un bouquet davvero particolare.
Affrettati se non vuoi perdere l’occasione di assaggiare le birre di “The Wildest Can”, acquistale subito e risparmia!