Filetti, straccetti, tagliate, tartare e chi più ne ha, più ne metta! La carne e il tartufo, insieme, danno vita a secondi piatti incredibilmente succulenti e a un'esplosione di sapori.
Con l'autunno torna la voglia di portare in tavola anche piatti caldi e conviviali. Ecco qualche idea per dei buonissimi secondi di carne al tartufo!
Un secondo veloce, ma ricco e intenso. Prepara degli straccetti di manzo, terminando la cottura con qualche cucchiaio di Salsa del Tartufaio, tutto il gusto ed il profumo di funghi e tartufo. Facile facile, anche per chi non è un maestro ai fornelli! 😉
Arrosto al tartufo
L'arrosto è il piatto perfetto per il pranzo della domenica. A casa della mamma, con gli amici… rendilo speciale! Condiscilo con il Sale e l'Olio al tartufo estivo. E se proprio vuoi stupire i tuoi ospiti, non ti resta che aggiungere qualche scaglia di tartufo fresco!
Tartare al tartufo
Il tartufo cambia nella forma, ma non nel gusto e nel sapore: decora la tua tartare con l'Oro nero al tartufo: piccole perle che racchiudono succo di Tartufo Nero. Sprigioneranno un avvolgente sapore di bosco. Paradisiaco!!!
