SecondChef: Viaggio nei Sapori: Roma

Ciao Jekoo,

anche tu stai pensando a cosa preparare per la settimana? Lo sappiamo che non è facile portare in tavola ogni giorno dei piatti gustosi e sfiziosi che accontentino anche i palati più difficili. Ci vorrebbe un’ispirazione🤔

Allora chiudi gli occhi e vieni con noi…ti portiamo in una città meravigliosa, che ci invidia tutto il Mondo! La seconda tappa del nostro tour gastronomico ci porta a Roma! La città Eterna 🏛

Apprezzata per le sue bellezze artistiche, è conosciuta dagli italiani anche per la sua cucina casereccia fatta di piatti dai sapori intensi e genuini. La cucina romanesca non è altro che un insieme di ricette semplici e povere, spesso preparate con ingredienti di recupero, che nascono dal popolo per il popolo. Roma però è stata per molti secoli una delle città più note del Mondo, crocevia di popoli e culture di ogni genere che si sono intrecciate a quella nostrana dando vita ad una cucina ricca, intensa e travolgente.

Per farvi sentire immersi nei Fori Imperiali abbiamo selezionato per voi una TOP 3 di ricette super! 🍝

Spaghetti cacio e pepe
È uno dei primi piatti della Tradizione Romana per eccellenza con i suoi spaghetti avvolti in una crema di cacio e pepe che fa venire l’acquolina in bocca solo all’idea.

Pasta alla carbonara
Ce la copiano in tutto il mondo, ma come si fa in Italia non la fa nessuno. Da gustare calda con la cremina che avvolge la pasta...ti assicuriamo che alla prima forchettata non potrai più farne a meno!

Pasta all'amatriciana
Si parla di lei con il sugo dalle cinque P: pasta, pancetta, pomodoro, peperoncino e pecorino. Prende il nome da Amatrice una cittadina in provincia di Rieti ma è a tutti gli effetti un capolavoro della cucina tipica romana. Con un sugo così, sarà impossibile non fare la scarpetta!

Aggiungili al tuo ordine

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