Lo stile di vita moderno è dannoso per il fegato
Lo stile di vita moderno, caratterizzato da alimentazione scorretta, stress, fumo, alcol e mancanza di esercizio fisico, provoca le cosiddette malattie della società, tra cui anche sindrome metabolica.
Gli esperti classificano come malattia della civiltà anche il fegato sovraccarico, che comporta il rischio di obesità, diabete di tipo 2, ipertensione e disturbi lipometabolici.
Falsi miti sulla salute del fegato
Esistono numerose concezioni errate, ma molto diffuse, riguardo la salute del fegato.
1: Solo le persone che consumano troppo alcol hanno problemi al fegato. Anche se il consumo regolare e pesante di alcol danneggia le cellule del fegato a lungo termine, i problemi epatici non alcolici sono legati all'obesità, al diabete, al fumo o a fattori genetici.
2: Solo le persone in sovrappeso hanno problemi al fegato. Anche le persone magre non sono al sicuro da un fegato sovraccarico. Lo stile di vita moderno ha la massima influenza in questo caso. Anche la carenza di proteine dovuta alla malnutrizione, ad esempio, può danneggiare il fegato.
3: Due settimane sono sufficienti per disintossicare completamente il fegato.
Le analisi scientifiche dimostrano che l'effetto positivo della disintossicazione del fegato si nota solo dopo due o tre mesi.
Cardo mariano, carciofo e tarassaco sono le star della disintossicazione
Numerosi studi scientifici e l'EFSA (Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare) confermano l'importante ruolo del cardo mariano nella disintossicazione del fegato. Il suo principale principio attivo, la silibina, promuove la sintesi delle proteine e contribuisce così alla rigenerazione delle cellule epatiche. Inoltre, impedisce la penetrazione delle tossine nelle cellule epatiche.
Il carciofo ha un forte effetto antiossidante e rafforza le difese naturali dell'organismo.
Il tarassaco stimola la produzione di bile nel fegato, migliora il metabolismo dei grassi e la digestione.