Longino & Cardenal: 🦐 Conosci il Carabinero? Scopri il Gambero Rosso Gigante dell'Oceano Atlantico

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Se sei alla ricerca di un ingrediente davvero spettacolare, il Gambero Rosso Atlantico, anche detto Carabinero, è senza ombra di dubbio il prodotto che fa per te. Il suo colore rosso scarlatto, il suo sapore intenso e le sue dimensioni (supera anche i 30 centimetri) fanno di questo tesoro dei mari un vero e proprio prodotto che saprà lasciare a bocca aperta i tuoi ospiti a cena.

Ma come cucinarlo? Può essere preparato alla griglia, al vapore o, per i più arditi gustato anche crudo. Ecco due ricette per ispirarti!

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