Hai mai sentito parlare di acquacoltura? Questa innovativa tecnica è molto più di un semplice allevamento di pesce e Lubimar lo sa bene. Nelle lagune del parco di La Breña e Marismas del Barbate, in provincia di Cadice, in Spagna, vengono allevati banzini e orate in condizioni che riproducono quelle in cui i pesci vivrebbero in mare aperto.
Da oltre 30 anni, l'azienda spagnola si impegna per un allevameno responsabile e sostenibile utilizzando tecniche tradizionali, con il massimo rispetto e attenzione per garantire che il prodotto sia della massima qualità. Da questo amore per la sostenibilità nascono i filetti di pesce di branzino e orata del Delta, dalla consistenza morbidissima e dall'aroma di mare unico.
Scopri la selezione di filetti di pesce!