Che sia d'oca o d'anatra, il foie gras è senza dubbio uno degli elementi simbolo dell'alta cucina, specialmente quella francese. Longino & Cardenal ha selezionato ben due tra i migliori fornitori della Francia per portare sulle vostre tavole il miglior foie gras possibile. Se siete in cerca della scaloppa di foie gras perfetta, allora la confezione da 4 scaloppe di Lafitte è quella che fa per voi. Per i preparati, sarà George Bruck, azienda presente sul mercato dal XVIII secolo, a fornirvi i migliori bloc de foie gras, paté e mousse!