Longino & Cardenal: 🍖 Solo per Veri Intenditori! Le Costate Selezionate dagli Esperti

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La costata è uno dei tagli di carne più apprezzati dagli amanti del barbecue, grazie alla sua consistenza morbida e al suo sapore aromatico. Il taglio della costata prevede di tagliare la carne in modo trasversale alle ossa, in modo da ottenere fette di carne alte e succulente. La presenza dell'osso nella costata la rende uno dei tagli di carne più apprezzati in tutto il mondo.

Scopri la nostra selezione di costate! Tantissime varietà disponibili in grado di soddisfare tutti i gusti: dai sapori classici del bovino inglese e della fassona piemontese selezione Madama Bianca, fino al gusto unico e intenso della Rubia Gallega, passando per la scottona Bavarese e altre razze portoghesi!

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