SicilyAddict: 😋Iris fresche per colazione😋

LE IRIS SICILIANE: PERFETTE PER UNA COLAZIONE DA CAMPIONI!💪😍

Ciao Jekoo,

questa mattina con cosa hai fatto colazione?

No, non voglio farmi i fatti tuoi..😂

Piuttosto voglio raccontarti la mia di colazione.

Oggi mi sono concesso una vera prelibatezza siciliana, l’Iris. La conosci già? 

É un tipico dolce siciliano, composto da soffice pasta di brioche fritta, di solito consumato per colazione, che tradizionalmente ha due ripieni: ricotta e cioccolato o crema di pistacchio.

Al primo morso non ho potuto fare a meno di guardarla e dedicarle due battute della canzone: 

“Iris mi viene da dirti, Ti amo e lo sai…Non l'ho detto mai”. 😛😂

Poesie e canzoni a parte, sai perché l’Iris si chiama così? 

Pare che nel 1901 il pasticciere palermitano Antonio Lo Verso (insignito del titolo di Cavaliere del Lavoro da Vittorio Emanuele III) preparò questo dolce in occasione della prima dell'opera “Iris” di Pietro Mascagni. 

Da qui nasce il nome Iris dato a questo dolce che, da quel momento, diventerà super richiesto dalla borghesia e aristocrazia che frequentava la caffetteria di Antonio e che verrà replicato in molte altre pasticcerie, non solo palermitane ma di tutta la Sicilia.

Ovviamente anche noi di SicilyAddict, ne abbiamo una, anzi due! 😍

Le nostre Iris, rigorosamente da friggere come vuole la tradizione, sono lavorate a mano dal nostro maestro pasticcere e sono disponibili in due gusti:

• farcite con ricotta fresca 100% di Pecora, senza conservanti e coloranti, e gocce di cioccolato;
• o con crema di pistacchio 100% siciliano.

A custodire il cuore cremoso della farcitura, una panatura leggermente croccante. 

Un contrasto eccezionale che regala un' esplosione di gusti e sapori unici. 

Se vuoi sentire ancora di più la scioglievolezza del cuore cremoso all’interno, ti consiglio di mettere le Iris, già fritte, in microonde per trenta secondi.😋😉

Le nostre Iris ti aspettano per una colazione o uno spuntino da campioni! 💪

🌺Inoltre, in occasione degli Spring Sale, puoi acquistarle al 25% di sconto usando il Coupon SPRINGSALE25 .🌺

Scegli il gusto della farcitura che preferisci fra ricotta fresca di Pecora e gocce di cioccolato e Crema di Pistacchio.

Ti conquisteranno subito alla vista e poi saranno anche un piacere per il palato. 

Impossibile non provarle!

Ordinale ora! 

🚚Le spediamo ogni Lunedì e Martedì con corriere espresso refrigerato in 48/72 ore, in modo da far arrivare a casa tua un prodotto FRESCO come da pasticceria. 

Ti aspetto per un’esperienza di gusto che difficilmente dimenticherai! 😉

Buon Iris!

Giacomo

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