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Regionali, artigianali, internazionali: le migliori da bere in viaggio!
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A tutta Birra:
le birre migliori e dove gustarle
Compagna irrinunciabile nella calura estiva, alternativa obbligata al vino con certi pasti ( pizza e birra - esiste qualcosa di più bello?) la birra è una delle bevande più amate dagli italiani: ad ognuno la sua, perché ce ne sono di tutti i tipi, gusti, gradazioni, un intero mondo da scoprire.
Per chi ama la birra, assaggiare quella prodotta localmente è un modo irrinunciabile per scoprire il territorio, immergersi nei sapore, capire come la tradizione locale si declina per produrre un prodotto identitario, in cui si riconoscersi anche come comunità.
Per questo abbiamo voluto dedicare questo articolo alla birra: vi parleremo delle birre italiane (e non), e di quali potete assaggiare scegliendo uno dei nostri viaggi - dalle artigianali alle internazionali, passando per le birre regionali più famose d'Italia.
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In Italia si contano più d 1325 birrifici artigianali: realtà che producono con passione la propria birra in luoghi anche molto piccoli, infondendo la loro idea di territorio, portando avanti la cultura di una bevanda che inizia ad affiancarsi ad altri iconici prodotti italiani e che acquisisce sempre più dignità e valore. Puoi assaggiare i prodotti di alcuni di questi birrifici nei nostri viaggi: dal Cammino di San Francesco alla VIa Francigena da Viterbo a Roma, fino alla VIa della Costa Salentina - scopri le birre artigianali e i cammini che ti permetteranno di assaggiarle.
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Tra le birre a grande distribuzione, alcune mantengono un legame molto forte con il territorio in cui sono nate, ne portano avanti valori e caratteristiche, portano orgogliosamente i loro simboli sulle etichette, valorizzano l'artigianato e le tradizioni locali nel loro marketing. Tra queste abbiamo l'Ichnusa, birra di Sardegna, la Menabrea, che nasce nel Biellese, e la Raffo, la birra pugliese per eccellenza.
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La birra Belga è patrimonio culturale immateriale dell'UNESCO, ed è facile capire il perché: con più di 1000 diverse varietà di birra, il Belgio è un paese che celebra e ama questa bevanda. Ancora più speciali sono le birre Trappiste, prodotte sotto il rigido controllo dei monaci in solo 11 monasteri al mondo, da scoprire con il nostro viaggio nelle Fiandre. Infine Irlanda, capitale della birra con la sua iconica Guinness - rimanete sintonizzati, potremmo pubblicare presto dei viaggi dove assaggiarla direttamente nel luogo di produzione!
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I viaggi autoguidati sono una modalità di viaggio senza guida: li chiamiamo anche viaggi in libertà, perché ti permettono di scegliere non solo l’itinerario, ma anche quando partire, con chi viaggiare, a che passo muoverti, e tanti altri dettagli che si uniscono per comporre una vacanza davvero su misura per te.
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S-Cape Countryside Travels srl
Borgo Allegri 16R, 50122 Florence, Italy
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