Quante volte, pensando di organizzare una cena a base di gamberi, scampi, granchio o aragosta, ti sei chiesto quale fosse il vino più adatto? Oggi ti aiutiamo a stupire tutti con una selezione di etichette perfette da abbinare ai crostacei, pensata proprio per non sbagliare mai.
Dal Riesling al Blanc de Blancs, che vanno a braccetto con gamberi e scampi crudi, per poi passare al Vermentino o lo Chablis, ottimi quando invece si parla di gratinati o grigliate.
Adesso non ti resta che sgusciare, marinare o sbollentare i tuoi crostacei preferiti e scegliere fra queste etichette. Cosa aspetti?
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PROMO DEL GIORNO
DUCA DELLA CORGNA - 2018 - Umbria
Grechetto
"Poggio La Macchia"
Il più classico tra i classici. Questo Grechetto è il protagonista assoluto di tutti i tuoi pranzi a base di pesce. Lasciati conquistare dai suoi profumi complessi che spaziano dalle note agrumate alla frutta tropicale.
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biologico
FONTANAFREDDA - 2020 - Piemonte
Roero Arneis
"Val di Tana"
Proposto dalla storica azienda piemontese Fontanafredda, è un bianco dalla naturale acidità che lo rende fresco e sapido. Se sei un amante dei primi leggeri e dei risotti è lui che devi scegliere.
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confezione
ARISTOCRATICO - 2020 - Puglia
Appassimento Pugliese
Grazie alla particolare tecnica della’appassimento, questo vino presenta una concentrazione di aromi e profumi indescrivibile. Cerchi un rosso caldo, morbido e intrigante? Allora pensa che qui ne trovi addirittura 6.
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