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Prepara il Risotto all'Amarone Bolla con la ricetta di Gabriele Ferron! |
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Insieme per un grande classico della tradizione culinaria veneta |
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Un cofanetto da regalare, da condividere per un'esperienza che appassiona, e per mettersi alla prova! |
La preparazione del risotto all'Amarone non ama i compromessi, bisogna usare materie prime di ottima qualità: |
RHETICO BOLLA Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2016 |
RISO & RICETTA FERRON Riso Carnaroli e Vialone Nano da 500 gr cad. |
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Sfoglia tutta la nostra lista regali e trova il regalo perfetto… |
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BOLLA
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TUFAIE Soave Superiore Classico DOCG Castellaro |
Colore giallo paglierino. Al naso è intenso e fiorito. In bocca è avvolgente e polposo, di albicocche candite e frutta a pasta gialla matura. Scia verticale, sapida e lunga. |
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ROSSI D'ASIAGO
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Kranebet Antico |
Ottimo come digestivo, può essere bevuto liscio o con ghiaccio.
Ideale se usato in cucina grazie al gusto di ginepro che ben si adatta all’uso culinario. Il Kranebet Antico ha maggior concentrazione di distillato di ginepro. La ricetta originale risale al 1929. |
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CALISSANO
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VERMOUTH ROSSO
Torino IG Superiore |
Colore rosso brillante Il gusto amaro viene moderato da sentori agrumati dell’arancia amara e del pompelmo sostenuti da una base più speziata del timo e dell’alloro per chiudere con un’elegante nota di vaniglia. |
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