L'apice qualitativo del Prosecco è rappresentato in questo Km quadrato di vigne e dai suoi vini
Cartizze è una ristretta area collinare che si estende per soli 108 ettari, dove si produce il prestigioso vino Spumante chiamato Prosecco DOCG Superiore di Cartizze,
una selezione di piccoli vigneti, racchiusi in 1 chilometro quadrato, che contano all’incirca 140 diversi proprietari terrieri. Questa sottozona è riconosciuta come apice qualitativo della denominazione Prosecco, qui microclima e terreno generano un’oasi naturale per la coltivazione, favorendo la crescita di viti sane e regalando al vino Cartizze delle caratteristiche uniche e di particolare pregio. Per questa sua esclusività, Cartizze è riconosciuto come CRU, cioè una precisa selezione di elevata qualità all’interno di una più vasta area di produzione viticola come quella del Prosecco. Una microzona dalle proprietà così preziose da conferirgli il titolo di Pentagono d’Oro.
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Ruggeri
"Cartizze Brut" Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG
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Bisol
"Cartizze" Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry 2021
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Andreola
"Cartizze" Dry Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG
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Foss Marai
Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG
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Bortolomiol
Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry Millesimato 2021
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Col Vetoraz
Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry 2021
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