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Tradizionale, semplice, saporita e spesso accompagnata da ottimo vino. È così che potremmo riassumere la cucina portoghese. Ancora poco conosciuta dagli italiani, la tradizione culinaria di questo Paese è fortemente influenzata dalla sua posizione affacciata sull’oceano, con tanti piatti a base di pesce, ma regala anche altre sorprese che faranno felice ogni amante della buona tavola.
Ecco alcune prelibatezze della tradizione portoghese, che potrai provare ad assaggiare durante uno dei nostri tour. Fatti ispirare dai sapori del Portogallo! |
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5 SPECIALITÀ DA NON PERDERE |
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Pastel de Nata
È il più tipico dei pasticcini portoghesi, a base di pasta sfoglia ripiena di crema pasticcera. Non c’è caffè o pasticceria in Portogallo che non l’abbia a disposizione, da consumare preferibilmente con una bica (caffè espresso). La tipologia più celebre e particolare è quella dei Pastéis de Belém, la cui ricetta segreta è custodita gelosamente alla Oficina do Segredo. |
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Sardinhas Assadas
Può un piatto semplice come la sardina alla griglia essere così buono da assurgere a specialità nazionale? Sì, può, se si tratta dei gustosissimi pesci pescati nell’Atlantico, cotti senza fronzoli per esaltare il loro sapore. Le sardine vanno mangiate così, oppure accompagnate da fette di pane o da peperoni grigliati. |
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Vin Porto
È il vino liquoroso più celebre del Portogallo, prodotto nella regione del Douro, dove sorge la città omonima, e il suo gusto dolce lo rende perfetto come accostamento ai formaggi o ai dessert. Di recente, il Porto tradizionale è stato ulteriormente diversificato in più varianti, sono così comparsi il Porto bianco (da aperitivo) e il Porto rosé. |
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Calamaro fritto di Setubal
A dispetto del nome, il choco frito de Setubal non è un dolce: sono invece seppie o calamari, tagliati a pezzi grossi e avvolti da una deliziosa pastella di uovo e pan grattato, da degustare con qualche goccia di limone. L’importante è scegliere un locale dove non servano le seppie importate ma quelle locali, più piccole e gustosissime. |
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Ginjinha
Amatissima dai portoghesi, la Ginjinha, chiamata semplicemente Ginja, è un liquore tipico prodotto tramite l’infusione delle amarene in alcool e con l’aggiunta di zucchero e altri ingredienti. La Ginjinha viene solitamente servita in un bicchierino con un pezzo di frutta nel fondo (com elas) o pura (sem elas), o a volte addirittura dentro bicchierini di cioccolato da mangiare per accompagnare il liquore! |
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I NOSTRI TOUR IN PORTOGALLO |
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| LISBONA E ALENTEJO AUTENTICO
Lisbona – Evora – Elvas – Castelo de Vide – Marvão – Monsaraz – Estremoz
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Prezzo da: 1740 € |
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Partenze: 20/09, 18/10, 15/11, 06/12 e 27/12 | |
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LISBONA
Lisbona – Sintra
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Prezzo da: 1050 € |
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Prossime partenze: 13/08, 03/09, 17/09, 01/10, 29/10, 05/12, 30/12 | |
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PORTOGALLO
Lisbona – Obidos – Coimbra – Aveiro – Porto – Fatima
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Prezzo da: 1650 € |
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Prossime partenze: 20/06, 22/06, 27/06, 04/07, 11/07, 13/07, 18/07 | |
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GRAN TOUR DEL PORTOGALLO
Lisbona – Obidos – Nazaré – Coimbra – Aveiro – Guimarães – Porto – Batalha – Fatima – Tomar – Evora
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Prezzo da: 1990 € |
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Prossime partenze: 19/06, 22/06, 26/06, 29/06, 03/07, 06/07, 10/07 | |
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PORTOGALLO: TREKKING NELLA NATURA DELL'ALGARVE
Lagos – Quinta da Rocha – Ferragudo – Carvoeiro – Praia do Vale de Centeanes – Palude di Pera
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Prezzo da: 2590 € |
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Partenze: 21/09 e 20/10 | |
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I COLORI DELLE AZZORRE
Terceira – Faial – Horta – Pico – São Miguel – Ponta Delgada – Furnas
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Prezzo da: 2790 € |
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Prossime partenze: 21/06, 28/06, 05/07, 12/07, 19/07, 02/08, 09/08 | |
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MADEIRA
Funchal – Camara de Lobos – Porto Moniz – Pico do Barcelos – Pico do Arieiro – Santana – Machico
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Prezzo da: 1860 € |
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Prossime partenze: 04/07, 25/07, 08/08, 15/08, 22/08, 29/08, 12/09 | |
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MADEIRA E TREKKING
Funchal – Camara de Lobos – Porto Moniz – Pico do Arieiro – Santana – Machico
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Prezzo da: 1990 € |
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Partenze: 04/07, 25/07, 29/08, 12/09 e 05/12 | |
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AZZORRE, TRA BALENE E NATURA
Faial – Horta – Pico
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Prezzo da: 2950 € |
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Partenza: 12/10 | |
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LISBONA, E-BIKE E TREKKING A SINTRA
Lisbona – Sintra
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Prezzo da: 1340 € |
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Partenze: 17/09 e 01/10 | |
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HAI DUBBI O DOMANDE?
Dopo aver prenotato, il prezzo del tour può subire aumenti?
No. Anche in situazioni straordinarie, il prezzo al momento della conferma della prenotazione, è il prezzo che pagherai. Non sarà richiesto nessun costo aggiuntivo dopo aver prenotato, indipendentemente dal prezzo del carburante o da altri aumenti.
Da dove partono i viaggi Boscolo?
Per i viaggi in pullman abbiamo un sistema di navette che tocca diversi punti di partenza in tutta Italia. Per i viaggi in aereo puoi scegliere la partenza dai principali aeroporti italiani, salvo disponibilità di voli. Visita il nostro sito e scegli la città che preferisci, troverai le diverse opzioni possibili per la partenza.
Come posso prenotare un viaggio Boscolo?
Puoi chiedere di prenotare i nostri tour in qualsiasi agenzia viaggi d’Italia. In alternativa, ci puoi chiamare direttamente allo 049/7620515, oppure puoi prenotare in autonomia tramite il nostro sito.
Ci sono limiti di età per viaggiare con Boscolo?
Assolutamente no! I nostri viaggi sono aperti a tutti e non sono divisi per fasce d’età. Tuttavia, per la natura e i contenuti dei nostri tour, e per garantire un viaggio confortevole in primis ai più piccoli, l’età minima suggerita per partecipare ai nostri viaggi è dagli 8 anni in su. |
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Boscolo Tours Spa
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