Ciao Jekoo,
Hai sentito parlare a cena di vini naturali e non hai idea di cosa siano?
Niente paura, Dispensa ha qualche dritta per te!
Cos’è il vino naturale?
Nato in risposta alla viticoltura intensiva, riscopre pratiche antiche
evitando agenti chimici e limitando gli interventi in cantina.
Valorizza il terroir, gli uvaggi autoctoni e l’autenticità delle vigne.
Senza certificazioni ufficiali, è un vino che non segue schemi, sorprendente, capace
di esprimere il territorio in modo puro e ribelle.
Vuoi provare dei vini naturali?
Inizia da questi!
