Speciale Green Gourmet Route
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La Slovenia Green Gourmet Route è un percorso ciclabile che collega tutte le eccellenze e le specificità enogastronomiche del paese. Nel farlo passa per città, borghi e scenari naturali di grande bellezza e che si impegnano per lo sviluppo di un turismo sostenibile. Scopri il nostro itinerario.
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Slovenia
Guide EDT/Lonely Planet
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Slovenia
Guide EDT/Lonely Planet
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Colpevoli, Vostro Onore, abbiamo mentito. 48 ore non bastano per percorrere la Slovenia Green Gourmet Route. Il percorso ciclistico, infatti, è pensato per 11 giorni di viaggio. Ma, se immaginiamo due tranche da 48 ore - e se ci diamo da fare sui pedali - possiamo ricavare due itinerari da un weekend ciascuno.
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Guarda il video e scopri la Green Gourmet Route con i nostri autori e le voci del posto.
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Fra i tanti record che vanta la Slovenia c’è anche quello di essere stata Regione europea della gastronomia in un passato vicinissimo, l’anno scorso. I suoi 6 ristoranti stellati lo testimoniano. Abbiamo fatto un giro che chiamare godereccio è poco, scoprendo sapori insoliti, assaggiando vini strepitosi e arrivando alle vette dell’alta cucina, che nel paese è una realtà sempre più consolidata.
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