Dal 2006 una delle realtà più importanti della scena birraria toscana e di tutto lo Stivale, Birra Amiata è uno di quei marchi che hanno nutrito la passione di tantissimi italiani e italiane.
L'impianto di produzione di Arcigrosso (GR), sul Monte Amiata, è quello dove si sono sviluppate alcune ricette davvero innovative del patrimonio birrario del nostro Paese, come quelle della prima Gose, acida e salata, e della prima Grodziskie, birra acida e affumicata d'ispirazione polacca.
Come non menzionare, inoltre, le birre con diverse varietà di castagne prodotte costantemente fino al 2020, quando la pandemia segna una svolta per il marchio toscano.
Oggi, infatti, Birra Amiata è una Beer Firm che si appoggia ad altri impianti produttivi per continuare il proprio lavoro di sperimentazione e ricerca di qualità, culminato ultimamente anche nella release di un'ottima birra analcolica.
Una realtà tutta da scoprire, che ha fatto la storia delle birre artigianali in Italia e che siamo felici di presentare oggi su Maltese!
