Polsinelli: Attrezzature professionali per l'Industria Alimentare👨‍🍳

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Attrezzature professionali Polsinelli per il settore alimentare

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Tritacarne elettrico Inox semi professionale N. 22

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Distillatore 120 L Oli Essenziali con serbatoi in acciaio inox
Distillatore 120 L Oli Essenziali con serbatoi in acciaio inox

Distillatore Estrattore Oli Essenziali con serbatoi in acciaio inox

 

L’estrattore di oli essenziali in vendita nello store di Polsinelli ti permette di ottenere un prodotto di altissima qualità con numerose piante officinali, come lavanda, menta, rosmarino, alloro, timo. L’estrattore per oli essenziali è composto da un serbatoio per il riscaldamento da 120 litri, dotato di un filtro interno rimovibile; un coperchio con chiusura a fascetta, e un serbatoio di raffreddamento con capacità di 25 litri, dotato di tubo e serpentina; l’attrezzatura comprende inoltre un termometro analogico e una valvola di sicurezza integrata.

 

Il funzionamento dell’estrattore per oli essenziali è semplice:

  1. riempire il serbatoio di acqua fino al bordo del filtro ed inserire le piante compattandole così da non creare canali per la fuoriuscita del vapore.
  2. Riempire il serbatoio di raffreddamento con acqua fredda.
  3. Chiudere il coperchio a fascetta ed inserire il tubo per il circuito di raffreddamento.
  4. Riscaldare l’acqua del serbatoio di raccolta piante.

Al raggiungimento di una temperatura di 100° C, il vapore inizia a catturare l’essenza contenuta nella pianta; attraversando il circuito a serpentina si raffredda e si separa fisicamente dall’olio essenziale. Nell’ultima fase l’estrattore per oli essenziali rilascia il prodotto finito direttamente dalla pipetta del serbatoio di raffreddamento.

 

Dopo circa un’ora dall’inizio dell’estrazione, verificare la quantità di olio essenziale uscente e, in caso di assenza, interrompere il riscaldamento dell’acqua.

 

Caratteristiche serbatoio di riscaldamento

  • Materiale: Acciaio inox 18/10 AISI 304
  • Capacità: 120 L
  • Diametro interno: 500 mm
  • Altezza: 750 mm
  • Coperchio conico chiuso a fascetta
  • Termometro analogico
  • Valvola di sicurezza
  • Fondo: piano, bombato e saldato
  • Spessore pareti e fondo: 1,2 mm
  • Griglia Inox Ø494 mm (altezza dal fondo regolabile: 80-120 mm)
  • Finitura esterna serbatoio: Fiorettata
  • Finitura interna serbatoio: Lucida a specchio
  • Finitura esterna saldatura serbatoio: Satinata

Caratteristiche serbatoio di raffreddamento

  • Materiale: Acciaio inox 18/10 AISI 304
  • Capacità: 25 L
  • Diametro interno: 302 mm
  • Altezza: 365 mm
  • Spessore delle pareti: 1 mm
  • Spessore del fondo: 1,5 mm
  • Serpentina di raffreddamento
  • Maniglie
  • Pipetta per il semprepieno acqua
  • Finiture interne lucidate a specchio
  • Finiture esterne fiorettate

Ingombri: mm 1200x540x870h

 

Prezzo

€ 675,00

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