Scopri le ricette regionali

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Continua il nostro Viaggio nei Sapori in giro per l’italia: oggi scopriamo tre ricette che esaltano i prodotti tipici di una terra ricca di gusto e tradizione, il Veneto! Sono tre primi piatti deliziosi e ideali per assaggiare in particolare taleggio, luganega e radicchio.
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Il radicchio trevisano è una varietà amatissima del classico radicchio; con la sua nota amarognola dà sprint al piatto e si bilancia perfettamente con il sapore intenso della scamorza affumicata. Concediti un piatto cremoso e dal sapore intenso.
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Due prodotti tipici in un risotto gustosissimo. Il taleggio avvolge con la sua cremosità ma la salsiccia luganega e il tocco delicato e pungente del rosmarino rendono il piatto semplicemente unico.
Ammettilo, ti è già venuta l'acquolina in bocca!
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Squadra che vince non si cambia: la
combinazione scamorza e radicchio è perfetta anche per creare una lasagna raffinata e buonissima. L’hai mai assaggiata in questa formula speciale?
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SecondChef.it, Piazza Duse 2 Milano, 20122 Milano MI, Italia
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