"…Siamo così, dolcemente complicate
Sempre più emozionate, delicate
Ma potrai trovarci ancora qui
Nelle sere tempestose
Portaci delle rose
Nuove cose
E ti diremo ancora un altro sì…"
Dopo più di 35 anni, questa è ancora una delle canzoni “in rosa” più belle di sempre.
Apparsa come singolo nel 1987, è una delle canzoni più note del repertorio di Fiorella Mannoia e della musica italiana tout court. Scritta da Enrico Ruggeri e da Luigi Schiavone e prodotta da Celso Valli, la canzone fu scelta dalla cantante romana per partecipare al Festival di Sanremo del 1987, appunto, dove si classificò ottava, ma vinse il Premio per la Critica. Ruggeri c'aveva visto lungo: la canzone parla delle donne, del loro istinto, della capacità di adattarsi, della loro capacità di esserci sempre e della loro coerenza.
Oggi queste parole vogliamo dedicarle alle nostre imprenditrici donne: Erica, Claudia, Giulia e Vittoria, che con caparbietà ed entusiasmo sono riuscite a dare forme ad eccellenze gastronomiche con la E maiuscola.
Le hai già portate sulla tua tavola?
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