Pasta fredda: le ricette non sono mai abbastanza in estate! Nobile eroina dei pranzi estivi, salvatrice di coloro che, sfiniti dal calore estivo, di cucinare non ne vogliono proprio sapere, è diventata il “mai più senza” dei mesi caldi. Inoltre, si tratta di un pasto ideale per tutti i giorni e per tutte le occasioni: facile da preparare anche in grandi quantità, visto che basta conservare la pasta in frigorifero, è perfetta anche da portare in piscina o al mare come pranzo al sacco e in ufficio come “schiscetta tattica”.

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