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Ciao !
Novembre: il mese perfetto per raccogliere, essiccare e conservare.
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Accendi il tuo essiccatore e
dai inizio alla magia di novembre!
I protagonisti di novembre
Essiccare non è mai fuori stagione e a novembre ci sono mille buoni motivi per accendere il tuo Biosec!
La natura continua a regalarci meraviglie da conservare. Grazie all'essiccazione puoi avere sempre a disposizione sapori, colori e nutrienti unici, anche fuori stagione.
🌟 I protagonisti di novembre
I frutti del mese sono veri tesori di bontà: cachi, kiwi, castagne, mele, pere, melagrane e mele cotogne.
Negli orti, invece, è tempo di zucche, cavoli, verze, broccoli e rape, ideali per preparare chips croccanti, farine nutrienti o ingredienti per vellutate pronte in pochi minuti!
E non dimentichiamoci dei funghi, perfetti per arricchire piatti e risotti con un tocco gourmet tutto l’anno.
Perché essiccare conviene davvero?
Non solo è un metodo naturale e sostenibile per conservare il cibo, ma ti aiuta anche a risparmiare: meno sprechi, più scorte in dispensa e zero sorprese fuori stagione.
💬 Entra nella nostra community!
Hai domande, curiosità o voglia di scoprire nuove ricette?
Diventa membro del gruppo Gente che Essicca di Tauro dedicato all'essiccazione!
È il posto giusto per condividere esperienze, chiedere consigli e imparare tutti i segreti per un’essiccazione perfetta.
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Black Friday: quest'anno ti sorprenderà!
A novembre, il vero protagonista sarà il nostro Black Friday.
Preparati a scoprire sconti incredibili: fino al 20% su essiccatori e accessori!
📅 Save the date
Riceverai i codici sconto e tutte le istruzioni per accedere alle offerte esclusive direttamente nella tua casella di posta. Controlla le mail nei prossimi giorni, perché le sorprese stanno arrivando!
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Corsi di essiccazione in aula.
Torna un appuntamento speciale con Chef Dalicandro per chi desidera scoprire tutti i segreti dell'essiccazione!
Il 7 dicembre, dalle 10:00 alle 17:00, terrà un corso intensivo di essiccazione presso Villa Porfiri - Corsi di Cucina, a Cori (Latina).
Un percorso verticale per scoprire le potenzialità dell’essiccatore:
• Essiccazione delle chips di frutta e canditura di frutta e verdura
• Tecniche per scegliere e lavorare al meglio le materie prime
• Pausa pranzo dedicata all’essiccazione nel piatto, con tre assaggi speciali preparati per i partecipanti
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Garanzia extra: la sicurezza che solo Tauro ti offre.
Quando scegli un essiccatore Biosec, scegli qualità e affidabilità.
Registrando il tuo essiccatore entro 30 giorni dall'acquisto, ti regaliamo 1 anno di garanzia extra, completamente gratis, portandola da 2 a 3 anni. Questo servizio non è una promozione temporanea, ma la nostra promessa di valore.
Anche se il tuo essiccatore è stato acquistato di recente, verifica la tua data di acquisto e registralo sul nostro sito: è semplice, veloce e ti regalerà un altro anno di tranquillità.
Perché facciamo tutto questo?
Perché non sei solo un cliente: sei parte della nostra community e vogliamo che il tuo investimento sia sempre protetto.
🔗 Ecco dove registrare il tuo essiccatore.
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Hoshigaki e altri frutti:
come prepararli con l’essiccatore
Novembre, tempo di cachi!
Hai mai sentito parlare degli Hoshigaki?
Chef Dalicandro ci porta in Giappone e ti svela i segreti di questo metodo di essiccazione antico, reinterpretato per l’essiccatore.
Cosa serve per preparare i cachi in stile Hoshigaki?
Pazienza, qualche accorgimento, e l’arte di un’essiccazione lenta.
Ma non solo cachi!
Nell'articolo della rubrica Biosec Extreme lo Chef condivide anche i suoi esperimenti su altri frutti – come kiwi, ananas, e prugne – con risultati sorprendenti, dal sapore unico e concentrato.
Scopri come l’essiccatore può trasformare ogni frutto in una delizia mai assaggiata prima.
🔗 Leggi di più e lasciati ispirare dal gusto di novembre.
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COMMUNITY
Entra a far parte del gruppo Facebook #Gentecheessicca: un mondo di appassionati pronti a condividere idee, ricette, trucchi, prove ed errori. Unisciti a noi e non perderti le super offerte pensate per i membri della community!
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BLOG
Tutto quel che sappiamo sull'essiccazione è racchiuso in questo blog: come usare al meglio il tuo Biosec, i trucchi più intelligenti e le ricette più golose, i testimonial, gli chef e le rubriche. Cosa aspetti? Passa a trovarci!
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SHOP ONLINE
Hai deciso? Vuoi entrare nel nostro mondo? O possiedi già un essiccatore e ti mancano gli ultimi accessori? Fai un salto nel negozio online e scegli quello che ti serve: è facile e veloce. E l'assistenza Tauro è la migliore!
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