Il nostro nuovo Coffee For Good
Abbiamo un nuovo Coffee For Good!
I caffè della nostra gamma Coffee For Good sono varietà in edizione limitata con uno scopo preciso, ed ora è arrivato il momento di salutare Diviso y Las Flores per fare spazio a Pink Bourbon.
Questa varietà proviene dalla finca Buena Vista, a Huila (Colombia): è qui che Eider Perdomo ha scelto di formarsi e dedicarsi al caffè specialty, lasciando la coltivazione convenzionale portata avanti dalla sua famiglia.
Abbiamo selezionato questo lotto durante un’asta regionale, un contesto in cui emergono autentici tesori del caffè e dove i piccoli produttori hanno l’opportunità di mettere in luce la qualità del proprio lavoro.
Il Pink Bourbon è un caffè dal profilo inconfondibile: dolce, con note che ricordano un succo di frutta tropicale, e caratterizzato da un’intensità aromatica sorprendente.
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Perché Coffee For Good è un caffè che fa la differenza?
Per ogni kg venduto di questa varietà, doniamo 1 € al progetto di riforestazione della finca Flor de Café in Brasile, che lavora per ripristinare aree deforestate e aride a causa della siccità e dell’eccessivo sfruttamento agricolo.
È il nostro modo di contribuire a un settore del caffè più responsabile. |
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