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IL RE DEI MOLLUSCHI SU ORAPESCE

Il polpo è uno dei molluschi più apprezzati e amati per la sua leggerezza, gusto e versatilità in cucina. Si presta a tantissime preparazioni:
dall'insalata ai primi piatti, dal sandwich ai secondi.

Ovviamente è importante pulirlo e cucinarlo a dovere affinché non risulti duro o gommoso. Per evitare ciò, abbiamo selezionato un polpo di alta qualità, già cotto in acqua con l'aggiunta di soli aromi naturali, disponibile intero o in tentacoli. Ti basteranno cosi pochissimi minuti per portarlo a tavola!

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POLPO: CURIOSITÀ E RICETTE 

Si dice polpo, polipo o piovra? Quali sono le proprietà nutritive del re dei molluschi? I bambini possono mangiare il polpo? Come cucinarlo e come esaltare al meglio il sapore di questo pesce? Scoprilo con noi in questo articolo dove troverete anche 2 ricette squisite pronte in 2 minuti;-) 

Polpo alla piastra su crema di ceci 

Panino con polpo, burrata e spinaci

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