Orapesce: 25 ottobre: 🍝  Giornata mondiale della pasta

Anche quest'anno il 25 ottobre si festeggia la Giornata mondiale della pasta, un evento organizzato dall'Unione Italiana Food. La prima celebrazione ebbe luogo a Napoli nel 1998, e da allora si è svolta ogni anno in diverse città del mondo.

Sapevi che l'origine di questa parola è il latino "pasta", che significa "impasto"? Un termine che a sua volta proviene dall'omonimo vocabolo greco che significa "farina con acqua e sale".

La pasta, fondamentale anche nella rinomata dieta mediterranea, contiene carboidrati complessi a lento assorbimento, e ha il privilegio di saziare evitando sbalzi di glicemia nel sangue. Se consumata nelle giuste quantità, la pasta non fa ingrassare.

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Pesce e pasta? Abbinata perfetta

Orapesce vuole celebrare questo evento proponendoti una selezione di primi piatti a base di pesce, originali e creativi. Buon appetito!

Un primo piatto pieno di gusto e semplice da preparare.

Un accostamento perfetto per una ricetta di stagione e ricca di sapore.

Pasta e pesce si legano in un sugo cremoso, leggero e delicato.

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