Jekoo
Cibi e Bevande
Orapesce
04/11/2025

Orapesce: L'orata: proprietà e preparazione 🐟

L’orata prende il nome dalla tipica linea dorata situata fra gli occhi ed è un pesce pregiato, molto diffuso nel Mar Mediterraneo e nell’Atlantico occidentale. In cucina può essere utilizzata in tantissimi modi, anche cruda! ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏  ͏ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­
Ciao, Fish Lover. Sicuramente conoscerai l'orata: è tra i pesci più gustosi che si possano mettere in tavola, con carni molto pregiate, prive o quasi di lische, e paragonabile al branzino.

Davvero versatile

Le orate Orapesce provengono prioritariamente da allevamenti del Mediterraneo e vengono lavorate e consegnate intere o a filetti, sempre pulite e pronte da cucinare. Se le preferisci gustare come cruditè, puoi scegliere tra tartare e carpaccio, due vere specialità, velocissime da servire e dal gusto strepitoso.
Image of Orata intera fresca
Orata intera fresca
da 12.90
Image of Filetti di orata freschi
Filetti di orata freschi
€10.90
Image of Tartare di orata
Tartare di orata
€7.40
Image of Carpaccio di orata
Carpaccio di orata
€7.40
E ricevi in settimana, direttamente a casa tua
Il valore energetico dell’orata è costituito prevalentemente da proteine ad alto valore biologico e con una parte minore di acidi grassi. Le vitamine principali sono la niacina e riboflavina.
Valore energetico Kcal 187 – Proteine 19,45 g – Grassi 5,81 g
Lavoriamo continuamente per migliorare la qualità del servizio, e il tuo CAP potrebbe risultare non più servito. Scrivici a info@orapesce.it o su whatsapp per concordare le modalità di consegna. Grazie.

Ti potrebbero interessare
Scopri i nostri freschi, le crudité e i prodotti ittici ​confezionati.
Buona setitmana da Orapesce! ​

💡  Per non perderti i nostri invii, trascina questa mail nella casella principale del tuo client di posta.
Ricevi questa email a questo indirizzo in quanto iscritto al servizio newsletter di Orapesce. Puoi aggiornare le tue preferenze per le comunicazioni o disiscriverti in qualsiasi momento. 
© 2024 Orapesce via San Giovanni in Lupatoto 25 Verona, IT 37134  P.IVA IT08595220966. Tutti i diritti riservati.
 
Precedente