Orapesce: Nuova stagione 🐟 la ricchezza dell'autunno 🍁

Con l'autunno entriamo in una nuova stagione, e ci lasciamo alle spalle l'estate.

 

E tu lo sapevi che anche i pesci hanno la loro stagionalità? I mari sono una vera ricchezza, e scegliere il pesce in base al periodo è una scelta responsabile, che oltretutto presenta diversi vantaggi.  

  • 🛒 ha costi più accessibili per via della maggiore disponibilità
  • ♻️ rispetta il ciclo vitale, perché il pesce non è in fase di riproduzione 
  • ❇️ riduce in modo rilevante il rischio di estinzione
  • ⭐ offre l'occasione di impostare un’alimentazione più varia

Se poi scegli di diffondere il messaggio, sei sicuro di fare la cosa giusta 😉

Non solo di stagione: anche già pulito e pronto da cucinare

Filetti di sardina
Moscardino dell'Adriatico
Filetti di triglia
Canocchie o cicale di mare
Filetti di alici
Filetto di cefalo o muggine

Alice, cefalo, mazzancolla, moscardino, ombrina, orata, canocchia, sardina, seppia, sogliola, spigola, triglia, gallinella: ecco le principali varietà dell'autunno. 

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