Il 10:1 che si legge ovunque è sbagliato 🔬 Dati, fonti e note
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| Quanti batteri ci sono nel corpo umano? La risposta corretta non è quella che si legge ovunque. Dati, fonti e note. Nel tuo corpo vivono circa 38.000 miliardi di batteri. Pesano circa 200 grammi.Per anni si è detto che i batteri del corpo umano fossero 10 volte più numerosi delle nostre cellule. Una revisione del 2016 ha corretto il dato: circa 38.000 miliardi di batteri contro circa 30.000 miliardi di cellule umane, cioè un rapporto di circa 1 a 1 [1]. La maggior parte vive nell’intestino [1], dove forma il microbiota intestinale: la comunità di microrganismi (batteri, ma anche archaea, funghi e virus) che abita il tratto digerente [2]. E i fermenti lattici? Per la definizione scientifica condivisa a livello internazionale (FAO/OMS) contano due cose: che i microrganismi siano vivi e che vengano assunti in quantità adeguata [3].
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