Spaghetti & Mandolino: Le nocciole: proprietà, benefici e usi in cucina

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Le nocciole: proprietà, benefici e usi in cucina

Le nocciole: proprietà, benefici e usi in cucina

Le nocciole sono il frutto dell'albero del nocciolo, una pianta originaria dell'Europa e dell'Asia occidentale.

Apprezzate fin dall'antichità per il loro sapore ricco e le loro proprietà nutritive, le nocciole sono oggi un ingrediente fondamentale in molte cucine e industrie alimentari.

 


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