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Cibi e Bevande
Valrhona Collection
16/09/2022

Valrhona Collection: [RUBRICA] Chez toi – Cucina con Antonio Colasanto

Ispirazioni gourmet
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Scopri la ricetta Lollipop Gelato  di Antonio Colasanto in esclusiva per i nostri iscritti alla newsletter.
1° Passaggio
Per il gelato
Ingredienti : 

170 g latte intero
170 g panna fresca
140 g zucchero
1 bacca di vaniglia Norohy BIO

Procedimento :

In un pentolino far sciogliere lo zucchero nel latte a fuoco basso. Spegnere, aggiungere i semi e la bacca esausta di vaniglia e far raffreddare. Unire il composto alla panna fresca e mettere in gelatiera fino a che non si forma il gelato. [...]
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Crispy Lampone - Sosa Ingredients

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