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Spaghetti & Mandolino
30/10/2024

Spaghetti & Mandolino: 'Nduja, capocollo e salsiccia piccante: tre tesori Calabresi

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'Nduja, capocollo e salsiccia piccante: tre tesori Calabresi

'Nduja, capocollo e salsiccia piccante: tre tesori Calabresi

La Calabria è una terra ricca di tradizioni culinarie e di sapori intensi e tra i suoi tesori gastronomici spiccano tre prelibatezze particolarmente amate in tutto il mondo: 'nduja, capocollo e salsiccia piccante. 

Abbiamo già raccontato Nduja calabrese, il primo di questi salumi, e qui racconteremo gli altri che sono la quintessenza del sapore mediterraneo, una sinfonia di aromi e spezie che delizia il palato.


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