Pasta Santoni è il pastificio di Maria Santoni da tre generazioni, trova le sue origini ad inizio dello scorso secolo nel cuore delle Marche a Monte San Pietrangeli.
Il punto forte della Pasta Santoni sta proprio nelle materie prime uniche ed esclusivamente a km0 affidandosi a produzioni locali controllate e garantite. Inoltre la Pasta Santoni ha molto rispetto per il mondo animale ed è contro ogni allevamento intensivo. Maria Santoni produce pasta all’uovo artigianale di filiera agricola in un luogo e con un metodo completamente incontaminati. Pasta Santoni è la sintesi straordinaria tra pratica agricola sostenibile, competenza ed esperienza pastaia.