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Una gamma di cioccolato diversa dalle altre...
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Tutto quello che c'è da sapere sulle coperture di frutta Valrhona
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Durante tutto il mese di giugno, approfitta di un'offerta speciale su Valrhona Collection.
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Con l'acquisto di 3 sacchetti di Inspiration, beneficerai di uno sconto del 20% sull'intero carrello!
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L'occasione perfetta per scoprire nuovi prodotti e nuove ricette!
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Senza coloranti, conservanti o aromi artificiali, le coperture di frutta Valrhona sono nate dall'unione di burro di
cacao, zucchero e frutta. Una composizione molto semplice per una ricetta che ha richiesto 5 anni di ricerca e sviluppo.
Per saperne di più su questa gamma, scopri l'articolo "Come usare le coperture di frutta Valrhona?"
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La gamma Inspiration
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INSPIRATION FRAGOLA
Un sapore intenso e goloso di confettura di fragola associato alla texture unica del burro di cacao
Cerchi una ricetta da realizzare con Inspiration Fragola? Scopri la tartelletta Inspiration Fragola e Ivoire 35%.
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INSPIRATION PASSIONE
L'unione di burro di cacao, zucchero e frutto della passione svelano un gusto 100% naturale e un colore intenso.
Inspiration Passione ti aiuterà a realizzare la ricetta Cococuja con mousse e glassa alla frutta!
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INSPIRATION LAMPONE
Una copertura di frutta che svela note di lampone cotto, seguite da una punta di acidità, tipica di questo frutto rosso.
Scopri Inspiration Lampone con questa ricetta per realizzare una crostata che unisce vaniglia e lamponi.
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INSPIRATION YUZU
Una copertura di frutta realizzata a partire da un agrume unico. Il suo gusto naturalmente acidulo si sposa
perfettamente con il cioccolato fondente.
Con Inspiration Yuzu, la ricetta dello Saint Trop’ vaniglia yuzu, una rivisitazione della tradizionale Tropézienne.
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Gli abbinamenti perfetti
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Ma come abbinare i prodotti della gamma Inspiration ?
Abbiamo la risposta!
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Inspiration Passione è ideale da abbinare alla fragola, alla frutta esotica e al cioccolato biondo Dulcey 35%
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Inspiration Lampone è perfetto con i frutti rossi, il pistacchio e il cioccolato fondente Manjari 64%
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E con cosa coniugare le note acidule dello Yuzu? Con frutta secca e cioccolato al latte Azelia 35%!
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Hai qualche domanda?
Siamo a disposizione
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MERCUROL-VEAUNES– Francia.
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