Valrhona Collection: Tre ricette per le feste di fine anno 🎄

Grembiuli alla mano, si inizia!
 
VALRHONA Collection
 
Tre ricette per le feste di fine anno
 
 
In occasione delle feste di fine anno, Valrhona Collection vi invita a scoprire tre esclusive ricette super golose e adatte alla stagione! Realizzate anche voi queste creazioni degne dei più grandi pastry chef.
 
Guardo le ricette
 
 
Il tronchetto Tonka Choc di Desty Brami
 
 
 
  Desty Brami, Executive Pastry Chef presso lo Château de Ferrières vi propone la ricetta per realizzare un delizioso tronchetto di Natale.    
 
 
     
 
Tre cioccolati iconici della Maison Valrhona compongono questa ricetta: cioccolato fondente Guanaja 70%, cioccolato al latte Jivara 40% e cioccolato bianco Ivoire 35%
 
Scopro la ricetta
 
 
 
 
Le nostre ricette gourmet
 
 
 
Stupite amici e parenti con questa magnifica ricetta di Entremets al limone e Dulcey a forma di ciambella. Un dessert composto da un morbido ripieno alla vaniglia, una ganache al cioccolato biondo Dulcey 35%, un cremoso al limone e una glassa a specchio.
 
Realizzo questo entremets
 
 
 
Conquista i tuoi ospiti con la ricetta del Tronchetto Banoffee gelato, composto da una deliziosa ganache montata alla vaniglia, un cuore di caramello e decorato con graziose scaglie di cioccolato bianco!
 
Realizzo il tronchetto
 
 
 
 
VALRHONA Collection
 
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