Enervit: Perché abbinare il lattato ai carboidrati?

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“The addition of lactate is a great way to add an extra energy source without saturating the transporters.”
Dr. Iñigo San Millán

IL LATTATO CONTA DAVVERO PER LA PERFORMANCE? 

Negli ultimi anni la strategia nutrizionale degli atleti di endurance è cambiata radicalmente: l’apporto di carboidrati durante lo sforzo è aumentato, passando dai tradizionali 30–60 g/h fino a 125 g/h. 

Secondo il Dr. Iñigo San Millán, non si tratta di un guadagno marginale ma di un cambiamento che ha trasformato l'intero sport, dai pro agli amatori. Il lattato è il passo successivo di questa evoluzione.  

Da solo non fa vincere il Tour de France, è un tassello in più in una strategia che si fonda su tre pilastri fondamentali: allenamento, nutrizione e recupero.

COSA AGGIUNGE IL LATTATO AI CARBOIDRATI? 

Quando l’apporto di carboidrati è già elevato, i trasportatori di glucosio e fruttosio lavorano vicino al loro limite di saturazione.
Il lattato segue una via diversa. 
 

Inoltre, il lattato contribuisce a un carico alcalinizzante solo se è in forma anionica, come nel lattato di sodio di C2:1PRO Lactate Gel Mix: un apporto che può aiutare a sostenere la capacità tampone negli sforzi ad alta intensità.

Ogni pouch di Enervit C2:1PRO Lactate Gel Mix apporta 90 g di carboidrati (glucosio e fruttosio in rapporto 2:1) e 10 g di lattato di sodio: un elevato apporto di carboidrati e in più il lattato, un substrato ossidativo aggiuntivo che amplia la disponibilità di energia proprio nei momenti di maggiore fabbisogno. 

Integra C2:1PRO Lactate Gel Mix nella tua strategia high-carb. 

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