Scopri i programmi dei caseifici e prenota ora la tua visita
Cerchi ispirazione per un weekend ricco di attività per tutta la famiglia? Semplice: Caseifici Aperti!
È in arrivo Caseifici Aperti, con i casari e le casare che si preparano ad accompagnarti alla scoperta della storia, della tradizione e delle biodiversità del Parmigiano Reggiano.
4 e 5 ottobre: segna queste date!
Visita il sito per scoprire i programmi dei caseifici e prenotare le visite che ti interessano di più.
Ti aspettiamo! |
Ogni caseificio propone iniziative ed esperienze diverse. Ecco cosa potrai trovare: |
Visita i locali di produzione e il magazzino di stagionatura
Dalla lavorazione del latte fresco fino al lungo riposo su altissime scaffalature |
Visita i locali di produzione e il magazzino di stagionatura
Dalla lavorazione del latte fresco fino al lungo riposo su altissime scaffalature |
Ammira il processo di apertura della forma
Il taglio della forma è un'arte in sé, che richiede grande attenzione ed esperienza |
Ammira il processo di apertura della forma
Il taglio della forma è un'arte in sé, che richiede grande attenzione ed esperienza |
Degusta le diverse stagionature di Parmigiano Reggiano
In purezza o abbinate alle altre deliziose specialità del territorio |
Degusta le diverse stagionature di Parmigiano Reggiano
In purezza o abbinate alle altre deliziose specialità del territorio |
Scopri tutte le attività dedicate ai più piccoli
Per stimolare con il gioco la loro fantasia e la loro voglia di imparare |
Scopri tutte le attività dedicate ai più piccoli
Per stimolare con il gioco la loro fantasia e la loro voglia di imparare |
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