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Cibi e Bevande
Parmigiano Reggiano
11/07/2025

Fresca e irresistibile: mousse al Parmigiano Reggiano!

Il Parmigiano Reggiano… da spalmare

Mousse al Parmigiano Reggiano: facilissima da preparare!

Se non l'hai mai provata, è ora di recuperare.

Fresca ed estiva, perfetta da abbinare a crostini croccanti e crescentine modenesi per dare un twist creativo a un aperitivo tradizionale o per un finger food che conquista ogni palato: pochi ingredienti, preparazione semplice… la delizia è servita! 

18_mesi

Stagionatura consigliata: 18 mesi

La sua consistenza morbida e il gusto lattico e fresco sono ideali per amalgamarsi con latte e panna e dare vita a una mousse ariosa, omogenea e ricca di sapore.

Stagionatura consigliata: 18 mesi

La sua consistenza morbida e il gusto lattico e fresco sono ideali per amalgamarsi con latte e panna e dare vita a una mousse ariosa, omogenea e ricca di sapore.

Mousse di Parmigiano Reggiano in versione dolce

L'idea in più

Provala anche in versione dolce: considerando quantità e ingredienti che trovi sulla ricetta, sarà sufficiente sciogliere un cucchiaio di miele o 30 grammi di zucchero nel latte caldo; puoi anche aggiungere una bacca di vaniglia o la scorza grattugiata di un limone bio per una nota più aromatica. Abbinalo a frutti di bosco, sciroppo al cioccolato o glassa di aceto balsamico per un dessert che si farà ricordare!

L'idea in più

Provala anche in versione dolce: considerando quantità e ingredienti che trovi sulla ricetta, sarà sufficiente sciogliere un cucchiaio di miele o 30 grammi di zucchero nel latte caldo; puoi anche aggiungere una bacca di vaniglia o la scorza grattugiata di un limone bio per una nota più aromatica. Abbinalo a frutti di bosco, sciroppo al cioccolato o glassa di aceto balsamico per un dessert che si farà ricordare!

CONSORZIO DEL FORMAGGIO PARMIGIANO REGGIANO, Via Kennedy, 18,  Reggio Emilia,Italy,42124,+39 0522 307741

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