1788. William Turner, capitano inglese, viene sorpreso da una tempesta nel Mediterraneo. Il mare lo spinge verso un’isola vulcanica, aspra e silenziosa.
Lì incontra Rosa Corleno: produttrice di passito, custode di saperi antichi, conosce ogni erba che cresce tra la pietra nera.
Quando Turner riparte, porta con sé una bottiglia del suo vino e una ricetta: il modo di chiudere in un gin i profumi di quella terra.
E oggi
Quella ricetta ha un nome: GIN NIRO. Il cuore è ancora lo stesso — lo Zibibbo, l’uva del passito di Rosa — insieme al ricordo di un viaggio che il tempo non ha dimenticato.
