Yuntaku
Amaro giapponese
Dall'unione tra ltradizione italiana dell’amaro digestivo e la cultura del gusto giapponese, nasce Yuntaku, l'innovativo amaro nipponico il cui ingrediente principale è il goya, anche detto bitter melon, un vegetale tipico di Okinawa che si distingue per le proprietà antidiabetiche, antiossidanti e digestive.
Gli altri ingredienti sono spezie e fiori della tradizione orientale: galanga, pepe del Sichuan, zenzero, jasmin tea, sour cherry, ibisco e cardamomo verde.
Servito liscio o con ghiaccio dopo un pasto giapponese o fusion, Yuntaku è ottimo anche per l’utilizzo in miscelazione, e offre un’esperienza di gusto completamente nuova.
Gusto delicato, caratterizzato da un forte profumo e decise note amaricanti, è ideale per rinfrescare e pulire il palato.
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Sông Cái Spiced Roselle Gin
Liquore dal Vietnam
Ispirato ai liquori di frutta tradizionali, Spiced Roselle utilizza le bacche di mirtillo rosa quả Sim, che crescono spontaneamente negli altopiani centrali del Vietnam.
Un liquore a base gin che incarna lo spirito della terra con note di spezie calde, radici dolci e salate, frutta secca, equilibrato con tannini morbidi e una sottile acidità. Il ricco colore rubino è dato dalle bacche Sim, e ricorda la terra rossa degli altopiani e i tessuti tradizionali. Da utilizzarsi come un vino fortificato o per la preparazione di long drink.
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Black 1752
Riga Black Balsam new spirit
Creato a partire dal leggendario Riga Black Balsam, questo nuovo spirit drink spiced di alta qualità è un blend di infusioni di erbe, rum scuro caraibico e aromi di arancia e vaniglia, arricchito da un mix di spezie.
Ottimo in shots oppure miscelato con cola.
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Amarica
Amaricato al whisky
Un amaro italiano in cui le spezie vengono infuse e macerate non in alcol neutro come consuetudine, ma in Scotch Whisky, dando così un'impronta decisa e una maggiore profondità di sapore.
In questo caso, il distillato di partenza è un Single Malt Scotch Whisky distillato sull'isola di Islay, che conferisce le caratteristiche note torbate e di legno bruciato
Tra le varie spezie utilizzate spiccano l'assenzio, il legno quassio e la china, macis e zenzero, menta, eucalipto e scorze di agrumi.
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Selezione regali e special pack
Whisky pregiati, rum da tutto il mondo, distillati insoliti, grandi classici, i nostri box esclusivi: naviga nella nostra selezione, ce n’è per tutte le tasche e per tutti i gusti.
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Travel Box - Eccellenze Mediterranee
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€79.00
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Chartreuse Verte 35cl + 3 bicchierini
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€32.90
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Sgrappa di Maurizio Cattelan
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€55.00
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Travel Box - Spirito Farmaceutico
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€69.90
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