Clairin 8 Récolte
Casimir | Vaval | Sajous

Haiti è l’ultima frontiera del rhum e i “Clairin” sono i rhum di Haiti. Sono produzioni artigianali e artistiche, alcune minuscole, diffuse nell’unico territorio caraibico non toccato dalla ‘modernizzazione’ del mondo occidentale e quindi ancora meravigliosamente ‘puro’.

La biodiversità ad Haiti è enorme. Ogni regione ha una sua tradizione di produzione, delle specifiche varietà di canna e i Clairin hanno aromaticità distintive. I Clairin selezionati e imbottigliati da Velier rispecchiano questa diversità tanto per le varietà di canna utilizzate quanto per le differenti tecniche di fermentazione e distillazione.

Yuntaku
Amaro giapponese

Dall'unione tra ltradizione italiana dell’amaro digestivo e la cultura del gusto giapponese, nasce Yuntaku, l'innovativo amaro nipponico il cui ingrediente principale è il goya, anche detto bitter melon, un vegetale tipico di Okinawa che si distingue per le proprietà antidiabetiche, antiossidanti e digestive.

Gli altri ingredienti sono spezie e fiori della tradizione orientale: galanga, pepe del Sichuan, zenzero, jasmin tea, sour cherry, ibisco e cardamomo verde.

Servito liscio o con ghiaccio dopo un pasto giapponese o fusion, Yuntaku è ottimo anche per l’utilizzo in miscelazione, e offre un’esperienza di gusto completamente nuova.

Gusto delicato, caratterizzato da un forte profumo e decise note amaricanti, è ideale per rinfrescare e pulire il palato.

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Cacao Negroni
Cocktail Box

La rivisitazione del famoso cocktail Negroni, con il nuovo Rum Secha De La Silva, con note di caffè e cacao.

After dinner

40ml Secha de la Silva
30 ml Bitter Aperitivo
30 ml Vermouth rosso
Tre chicchi di caffè (facoltativo)

Aggiungere gli ingredienti in un bicchiere pieno di ghiaccio e mescolare delicatamente per rinfrescare.
Aggiungete 3 chicchi di caffè per rilasciare più aroma.
Filtrare in un bicchiere rocks pieno di ghiaccio, guarnire con scorza d'arancia.

Absolut EOY22
Limited Edition

Questa nuova bottiglia in edizione limitata celebra i diversi modi in cui le persone festeggiano la stagione, incarnando davvero lo Spirito di unione.

Il design della bottiglia riunisce la brillantezza della creatività, della qualità e dell'unione in un'unica confezione perfettamente intrecciata, contenente Absolut Original Vodka. Un meraviglioso equilibrio tra l'artigianato tradizionale svedese e il design innovativo, il pattern di questa bottiglia simboleggia tutti gli incredibili ingredienti che si mescolano in questo cocktail che chiamiamo umanità.

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Selezione regali e special pack

Whisky pregiati, rum da tutto il mondo, distillati insoliti, grandi classici, i nostri box esclusivi: naviga nella nostra selezione, ce n’è per tutte le tasche e per tutti i gusti.