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L’Italia è disseminata di vulcani spenti o quiescenti, molti dei quali non sappiamo neanche appartenere a questo novero geologico. È il caso del Vulture, nel Mezzogiorno del nostro paese, scenografia naturalistica e paesaggistica entro la quale si inserisce Lagala, dieci ettari di vigneti per un’azienda vinicola che da tempo segue un disciplinare interno rigoroso: la spinta propulsiva è la ricerca di un’eccellenza alla quale contribuisce la pacifica convivenza tra tradizione, natura e innovazione tecnologica. Qui, tra barriques e tonneaux di rovere francese si producono quasi 50mila bottiglie di vino per ogni annata, tutte qualificate con le denominazioni IGT, DOC e DOCG. Il segreto di Lagala è l’aver diviso in due livelli la sua struttura produttiva, lasciando che lo stoccaggio avvenisse sotto il livello del suolo: un escamotage, così potremmo definirlo, che permette al vino di riposare in attesa del suo momento, quello dell’imbottigliamento e della vendita. E in queste bottiglie, c’è tutto il meglio di una produzione attenta e puntuale.
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LAGALA
Basilicata Bianco IGP "Maddalena" 2019
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LAGALA
Maddalena Rosato IGP "Maddalena" 2019
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LAGALA
Aglianico del Vulture DOC Riserva "Massaron" 2011
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IDEE REGALO
Nord, Centro e Sud
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CASA BENNA
Gutturnio Classico Superiore DOC "Vidarò" 2018
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LA CARLINA
Barbera d'Asti DOCG "Fontanavì" 2018
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VIGNETI BARBARA MARIANO
Barbera del Monferrato 2018
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ILLICA VINI
Gutturnio Superiore "L'Ongino"
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