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Lambrusco. Uno di quei vini che richiamano alla mente convivialità, famiglia, grandi pranzi innaffiati da un buon bicchiere (anzi, facciamo due). Salamino, Gasparossa e Spergola sono le sue varianti coltivate da Lusvardi, una cantina che può contare su un terreno di sette ettari, la metà proprio a Lambrusco. Qui la filosofia aziendale è quella del “seguimi”: ogni grappolo è curato, coccolato, trasformato in un vino che esprime al meglio tutte le peculiarità del terreno che lo genera. Biologico e attento alla biodiversità, è un vino che nasce in un contesto profondamente sinergico con la natura intorno a lui, addirittura riparato e conservato in ambienti costruiti secondo i principi della bioedilizia, la cui cantina non ha impianti termici ma è naturalmente coibentata dal terreno. C’è voglia di verde nel mondo, di ridurre la nostra carbon footprint e farlo con la consapevolezza di cambiare una storia che per alcuni è già stata scritta. E con Lusvardi, lo si può fare anche sorseggiando un buon bicchiere di Lambrusco insieme a chi conta davvero: un po’ come la Terra.
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LUSVARDI
Spergola dell’Emilia IGP Blanc
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LUSVARDI
Lambrusco dell’Emilia IGP Brut
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LUSVARDI
Lambrusco dell’Emilia IGP Vino Rosso Frizzante Col Fondo "Grato"
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LUSVARDI
Lambrusco dell’Emilia IGP Rosè
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TOZZI
Romagna Albana Secco DOCG "Tantalilli" 2018
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TERRAQUILIA
Terrebianche Zero Emilia IGP Frizzante
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TERRAQUILIA
Spumante "Sanrosè" Extra Brut Metodo Ancestrale
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TERRAQUILIA
Lambrusco Emilia IGP Metodo Ancestrale 2018
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TERRAQUILIA
Spumante "Terrebianche" Extra Brut Metodo Ancestrale
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BARBATERRE
Sauvignon Emilia IGT "Pale d'Or" 2018
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COIMA
Liquore Artigianale Caffè
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CASLEN'NA
Emilia IGT "Lunaria" 2019
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