L’Oltrepò Pavese è un territorio che ogni buon amante del vino e del bere bene conosce, e non potrebbe essere altrimenti. Qui, non lontano dallo scorrere lento e placido del più lungo fiume d’Italia, le colline che anticipano gli Appennini sono uno scrigno che nasconde preziosi scenari, come quelli dell’azienda agricola biologica Calatroni, tra Montecalvo Versiggia e Santa Maria della Versa. Da oltre mezzo secolo Calatroni produce vino, ma la passione e il lavoro nel mondo delle uve per questa famiglia risale a sette generazioni fa, quando i mezzadri delle nobili famiglie del territorio si occupavano delle vigne dei signori. È Luigi a segnare l’indipendenza produttiva della famiglia, ma con Cristian e Stefano, agli albori degli anni Duemila, la realtà cambia passo e inizia a lavorare il Metodo Classico, ricorrendo all’uso del Pinot Nero. Oggi questa cantina continua a sperimentare e accogliere i visitatori, facendo così un’opera di salvaguardia e conoscenza del territorio pavese decisamente apprezzabile.
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CALATRONI
Riesling Oltrepò Pavese DOC "Campo Dottore" 2019
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CALATRONI
Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC "Silver Tuna" 2020
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CALATRONI
Pinot Nero Oltrepò Pavese DOC 2019
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CALATRONI
Sangue di Giuda Oltrepò Pavese DOC 2019
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IL SASSICAIO
Toscana IGT "Montecavallo" 2015
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IL SASSICAIO
Toscana IGT "Lancillotto" 2019
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BURANCO
Cinque Terre DOC Schiacchetrà 2018
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RIPANERO
Aglianico del Vulture DOC "Physis" 2015
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RIPANERO
Aglianico del Vulture DOC "Logos" 2015
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DE LUCA
Spumante Pecorino Extra Dry
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MANDROLISAI
Mandrolisai DOC Rosso 2020
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