Wineowine: Dai Colli Euganei, l’identità del Moscato Giallo

Siamo sui Colli Euganei, una delle zone più belle dell’intera Regione Veneto. Un territorio di origine vulcanica, dove i terreni misti di trachite, marna, calcare e argilla si mescolano per portare un nutrimento sostanziale alle uve. Il Monte Pirio si ammira da lontano, mentre tutt’intorno le coltivazioni non toccano soltanto i grappoli ma si aprono in corbezzoli, fichi d’India, more selvatiche: un vero slancio di biodiversità che viene valorizzato da Maeli per produrre un vino difficile da dimenticare. Ovviamente, la produzione non riguarda solo il Moscato: c’è spazio per il colore intenso del Col Fondo Rosato, il buon “Dilante” che accompagna aperitivi e momenti di relax con gli amici, inconfondibile con il suo tappo a corona. Vini che racchiudono un’esperienza antica con un tocco di innovazione, nel segno dei Colli Euganei.