Parmigiano Reggiano: 💛 Gold Friday: lasciati conquistare dalle alte stagionature!

Questo venerdì, a conquistarti saranno i sapori intensi e decisi del Parmigiano Reggiano più stagionato.

Il Parmigiano Reggiano sviluppa, con il passare del tempo, aromi sempre più articolati: dai profumi di frutta secca e brodo di carne dei 27-34 mesi si passa per le note speziate e tostate dei 46-79 mesi, fino ad arrivare all’alta complessità aromatica del Parmigiano Reggiano oltre 80 mesi. Abbina le stagionature intermedie ai piatti ricchi della tradizione e scegli invece quelle più alte per una degustazione con miele, confetture dolci e vini da meditazione.

Non perdere il prossimo appuntamento per scoprire abbinamenti inaspettati con Parmigiano Reggiano!

Crea il menù perfetto
Questo weekend ti proponiamo una deliziosa portata principale color oro, il piatto ideale da gustare in compagnia. Ma il tuo menù di novembre non è ancora completo: continua a seguirci!

Cannelloni alla Carbonara con besciamella al Parmigiano Reggiano

Omaggiamo uno dei capolavori della tradizione italiana con una rivisitazione ricca di sapori inconfondibili, esaltati dal gusto del Parmigiano Reggiano 40 mesi.