Wineowine: 💛 La Ribolla Gialla di Ferruccio Sgubin - 1500 bottiglie

Premiato con la "Corona" - Vini Buoni d'Italia.

Si presenta nel calice di un colore paglierino cristallino. Al naso sentori di mela Golden e susina, fieno, salvia, nocciola fresca Sorso delicato, fresco, pulito nei richiami olfattivi, con chiusura minerale, gessosa. Da provare con i tagliolini al San Daniele.

 Le dierenze di microclimi e i suoli rendono il territorio unico e irripetibile e sono la fonte che crea grandi vini. Così sono state scelte due zone particolari per dare origine alla Ribolla Gialla Petruss. Il primo è un piccolo vigneto con un'età di circa 35 anni, sito su un suolo denominato isch di Cormons che è caratterizzato da strati alternati di Marna e arenaria di origine eocenica. L'altro vigneto è situato a pochi chilometri di distanza ma su un'altra collina di origine pleistocenica chiamato isch di Grivò. Entrambe i vigneti hanno una esposizione nord-est e l'origine delle barbatelle è frutto di una selezione massale.